Taste of Mallorca

Το «Taste of Mallorca» (2026) του Thomas Niederste-Werbeck, εκδ. Callwey, είναι ένα βιβλίο μαγειρικής 240 σελίδων σε σκληρό εξώφυλλο. Επικεντρώνεται στην εθνική και περιφερειακή κουζίνα της Μαγιόρκα.