FOKUS DEUTSCH - PROFIS GESUCHT - GASTRONOMIE A2/B1

Das Buch richtet sich an alle, die im Gastronomiebereich arbeiten oder eine Stelle suchen – ob in der Küche, im Service, als Kellner/in oder in der Reservierung – und dafür ihre Deutschkenntnisse gezielt verbessern möchten.
Niveau A2/B1
Entwickelt In Zusammenarbeit mit der „Deutschen Welle”
Umfasst 10 Einheiten, die sich in 8 Seiten gliedern. Ζusätzlich: Lerncoaching (5 Seiten im Buch), Lernwortschatz und Redemittel (1 Seite pro Kapitel) und Übungen (2 Seiten pro Kapitel)
Jede Einheit enthält:
Einstieg und Aktivierung: Einführung in das Thema mit Bildern, Fragen oder kurzen Dialogen
Sprachhandlungsaufgaben: Szenarien, Simulationen und Rollenspiele zur Förderung der Sprechfertigkeit
Lese- und Hörverstehen: Ansprechende Texte und motivierende Deutsche-Welle-Videos aus der Berufswelt
Wortschatz: Strukturierte Übungen zur Automatisierung und Festigung
Grammatik: Wiederholung oder Einführung auf Chunk-Ebene, relevant für den beruflichen Kontext
Praxisaufgaben: Anwendung des Gelernten in berufsbezogenen Kommunikationssituationen
Reflexion zum Lernstand: Geleitete Reflexion zum Erreichen der Lernziele