Design-Based Learning in Hospitality Education

ΕκδότηςChannel View Publications LtdΣυγραφέαςAssen, HannekeΣυγραφέαςVelten, LauraΣυγραφέαςRinck de Boer, MarteΣυγραφέαςFernandes, Macmillion BrazΣυγραφέαςWen, Mandy (Xiaomin)
Υπό έκδοση
13-10-2026
162.44€
162.44€
Barcode9781836460152
ΕξώφυλλοHardbackΧώραUnited KingdomΣελίδες274Διαστάσεις234 x 156 x 19isbn9781836460152ΣυγγραφέαςAssen, HannekeΣυγγραφέαςVelten, LauraΣυγγραφέαςRinck de Boer, MarteΣυγγραφέαςFernandes, Macmillion BrazΣυγγραφέαςWen, Mandy (Xiaomin)